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石斛的八種食用方法

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2020/12/30     瀏覽次數:    

  1、水煎--將霍山石斛干品取1-2克先用冷水約500毫升浸泡2小時以上,再用旺火煎沸,小火煎1小時以上,分2-3次服用;

  2、銼細末--將干品霍山石斛干品銼成細末,用干燥密封的瓶子裝好待用,每次取約1克,用白開水沖服;

  3、浸酒--因為霍山石斛的有效成分較易溶于乙醇,每500毫升酒放霍山石斛干品2克,浸泡兩周以上即可飲用;

  4、茶飲--取霍山石斛干品2-3克在保溫瓶或保溫杯中用沸水沖泡(按容量的大小可適當加減),可沖泡4-7天;

  5、露制--取霍山石斛干品5——8克,加適量的水一次煎好,再備好容器,把煎好的汁倒入容器內,密封好,分15天服用;

  6、熬膏-取霍山石斛干品2-4克拍破加水煎汁,連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續熬制成膏狀食用;

  7、煲湯--取霍山石斛干品1-2克,用白紗布包好,相應放入瘦肉或其它禽類的肉,文火清燉好后,稍涼即可食用。其湯色透明、味香誘人、清純可口;

  8、做菜--取霍山石斛干品1-3克放入沙鍋中,加水煮半小時,再將生百合、甘菊花、子雞一起放入,加水,用大火煮開,再換溫火燉1小時即可服用。

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